本文信息整理自：無印良品MUJI、晨最上海（chenzuiSH）

▲杭州西湖龍井茶的采茶過程

中國是被譽為茶的起源地，根據地域以及季節的不同孕育了不同的茶文化。Café MUJI尋找茶葉的自然根源，并希望將茶的理念不斷傳承下去。

茶類除了能買到在店里喝到的5種，一共有10種可以買走。據悉，Cafe MUJI最大的亮點是售賣以壺為單位的現泡茶，與外國的連鎖咖啡館不同，倒多了中國傳統“茶館”的味道。而且店里賣的茶都是中國名茶，如西湖龍井、福建茉莉花茶、安溪鐵觀音、普洱和云南滇紅，這些茶在日本本土的8家Cafe MUJI都不賣，應該是上海這家Cafe MUJI最大的特點。

西湖龍井 （二級、特級）

被譽為我國十大名茶之首，以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕著稱。產地就在杭州西湖，其以炒青綠茶工藝，呈現干茶扁平尚光滑、挺直勻整、色澤綠潤，茶湯綠亮、香氣清香、滋味尚鮮的味覺與口感，是品茶的尚選。

云南宮廷普洱

茶湯紅濃明亮、具有獨特陳香、滋味醇厚回甘。

云南滇紅（特級）

這款茶的顏色好透亮，一看就是好品質。茶湯紅艷、甜香濃郁、滋味鮮濃醇厚。

福建安溪鐵觀音（一級）

茶湯橙黃較明、香氣清高純正、滋味醇和較爽。

福建茉莉花茶（特級）

茶湯嫩綠明亮、香氣清香持久、滋味鮮醇甘爽。

Café MUJI ? 咖啡

▲云南臨滄新鮮咖啡豆

Café MUJI還提供各款咖啡，特別是每日推薦的手沖咖啡，具有不同的酸甜度和醇厚度。相信您能在其中尋找到自己喜愛的口味。

Café MUJI不拘泥于產地，而是按地區及莊園等小單位來進行選擇，嚴格控制品種及生產方法，采購可表現出生產者特色的咖啡豆。咖啡有5種，每種都特色鮮明。

云南·云南臨滄

云南臨滄是個比較新的咖啡豆產區。由于海拔高低懸殊大，氣候類型多樣，并有著獨特的紅土土壤，因此培育出的咖啡豆所沖煮出的咖啡，口感有太妃糖一樣的柔軟質感，并帶有紅茶的尾韻，平衡感很好。

印尼·曼特寧（Mandheling Indonesia）

曼特寧是這幾款咖啡里口味最重的。以香料系口感、黑巧克力的甜香、回甘的苦味作為結束。

哥斯達黎加·黑珍珠（Black Honey）

這款味道有點重，以黑莓的酸甜、榛果巧克力般細膩柔軟、后段焦糖紅茶收尾。

肯尼亞·奈銳爾（Nyeri）

檸檬的果酸味、小番茄的香氣，但回味很甘甜。

埃塞爾比亞·耶加雪菲（Yigacheffe）

有著茉莉花瓣的淡雅香氣、柔和干凈的風味、回味悠長。

開業的第一個月，可以喝到的是云南臨滄的咖啡。每個月會換不同的品種，一共5種。售賣的咖啡豆都是9號新鮮烘焙好的。

超贊的是，店里還會不定期舉行手沖咖啡和沖泡茶的試飲活動。

Café MUJI ? 簡餐

在Café MUJI當中，廚師精心制作的三款不同口味的咖喱飯和一款鹵肉飯，套餐內還可任選一份清爽的沙拉配合咖喱醇厚的口感。

黃油雞肉咖喱 48元 ??| 鹵肉飯 ?58元

雞肉醬咖喱 58元 ??| ?椰香蝦咖喱 68元

套餐當中還可選擇一份沙拉：

雞肉芒果沙拉 or 南瓜藜麥沙拉

Café MUJI ? 飲料

柚子蘇打特飲 38元?| 檸檬特飲 38元

奶茶 25元 | 純橙汁 30元 | 純西柚汁 30元