陰雨連綿的降溫周過去，上海又完成了一夜入深秋。在偶爾驚喜偶爾枯燥的日常里，新舊展覽輪替登場，秋冬菜單競相上新， ..
喝醉哪有落葉快啊｜白日里，不少清吧與酒吧尚未營業，此行的目的地便自然而然地鎖定在咖啡館、新式茶飲、現代茶室和冰淇淋店中，范圍劃歸在脫不掉“小資”標簽的昔日法租界，開始一場微醺的探店之旅。..
新的一年進入下半場，自帶假期的節日沒剩幾個，各家品牌的營銷部開始沖擊kpi。雖然兩周之后才到端午節，但我們已經發現了不少限定粽款。..
歐洲的陽光之都，馬德里幾乎一年到頭都是晴空萬里。正因如此，人們對付酷暑也是自有高招。大街上星羅棋布的冰淇淋店，即便如此，很多店常常大排長龍。要想在五顏六色的街道中自由穿梭，感受馬德里廣場上的一派熱鬧，冰淇淋可是必不可少的“裝備”。在過去幾年里，馬德里的甜品師們開始引入新口味的冰淇淋。雖然傳統的配方還是一樣受歡迎，而新的制作工藝、各式造型怪異的冰淇淋隨著各式新口味迅速俘獲了人們的芳心。誰可曾想到，一個再普通不過的冰淇淋也可以玩出如此多的新花樣？..
長久以來，冰淇淋一直是人們夏日的摯愛。可口的食材，各種風味的混合，再加上各種小食的點綴， 這樣的冰淇淋從不會過時。其制作工藝由來已久， 且幾乎長期“保持不變”，令人多少有點失望。但隨著液氮的“加盟”，給這個傳統的制作工藝著實帶來一些改變，驚喜與創新也接踵而至。..
上海的夏天，總是隨著一場雨攀向又一場高溫。蒙著難耐的口罩，我們發現街頭坊間冒出不少Gelato新店，商家頂著疫情的壓力，販賣的都是些沒怎么見過的新奇口味……最適合吃冰的時刻，就現在！..
提到植物奶，首先想到的便是豆奶，它可以算是有著悠久歷史，而且比我們想象的還要久。它可以追溯到大約1900年前，相傳是由漢高祖劉邦之孫劉安發明，也就是我們平時常喝的豆漿。 而在西方，豆奶在過去幾十年也一直都是牛奶的替代品，頗受歡迎。..
最近過得好像還不錯，告別了體感40多度的煎熬時日，踩腳踏車出街的人越來越多，街角遇上的婆婆都擁有一種清涼的慵懶感，一如往常的8月尾巴。..
日本人非常喜歡吃冰淇淋，就連冰淇淋的的種類也是各種翻新。在國內吃過最多的就是牛奶味的，可是在日本 ..
被外地人稱為愛斯基摩冰淇淋的 akutuq (發音：AUK-goo-duck 歐克-咕-達克） ..
意大利是一個熱烈浪漫的國家，這里有世界級的時尚，有充滿韻味的建筑與藝術名作，更有著超多美味甜品：爽滑綿軟的意式 ..
街頭巷尾的便利店或超市都可以買到很多冰淇淋，搜刮回家后，直接拆開來吃未免有點無趣，其實只要幾個步驟，它們就能化 ..
