被譽為“咖啡界奧林匹克競賽”的WBC世界咖啡師大賽在美國波士頓落下帷幕。來自世界各地不同膚色的頂尖咖啡師在這幾天的賽程中激烈的爭奪著冠軍頭銜。
決賽結果已經公布!中國選手杜嘉寧摘得沖煮賽冠軍!
WBC決賽結果
冠軍:韓國 Jooyeon Jeon
亞軍:希臘 Michalis Dimitrakopoulos
季軍:加拿大 Cole Torode
第四名:印尼 Mikael Jasin
第五名:德國 Wojtek Bialczak
第六名:瑞士 Mathieu Theis
WBrC決賽結果
冠軍:中國大陸 杜嘉寧
亞軍:瑞典 Patrik Rolf
季軍:意大利 Alessandro Galtieri
第四名:日本 Chikako Nakai
第五名:中國臺灣 Hsu Shin Yuan
第六名:瑞士 Daniel Hofstetter
WBrC冠軍
中國大陸 杜嘉寧
WBC冠軍
韓國 Jooyeon Jeon
亞軍
希臘 Michalis Dimitrakopoulos
季軍
加拿大 Cole Torode
第四名
印尼 Mikael Jasin
第五名
德國 Wojtek Bialczak
第六名
瑞士 Mathieu Theis
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一起回顧比賽精彩瞬間
WBrC賽場上,印尼選手fakhrimurad展演完畢,全場掌聲雷動,為他對咖啡熱忱,為他的自信和感染力!
常駐ASCA澳大利亞錦標賽先列的Matthew Lewin這次也出現在WBC現場。
新西蘭亞裔選手Dove Chen曾打入2017年WBC世界賽,此次再戰波士頓,順利入圍16強。
東道主選手是來自Dillanos Coffee Roasters、曾受2014年美國咖啡師大賽冠軍Laila Ghambari指導的Sam Spillman也在首日完成了初賽;
更多歐美選手:
去年大賽第八名瑞典的Matt Winton今年再戰波士頓;
來自俄羅斯DoubleB Coffee and Tea的Konstantin Khramov;
來自意大利Vannelli Specialty Coffee的Giacomo Vannelli等選手紛紛闖入半決賽。
賽場最佳著裝獎應當授予肯尼亞選手Mugasitsi Hillary,來自The Lord Erroll Gourmet Restaurant。一身機長制服,著實讓人驚喜,有種在機艙內進行比賽的錯覺。
同場競技的來自咖啡產區的選手還有:
哥斯達黎加Kaba Coffee Center// Franco Specialty Coffee Shop的Maria Elena Rivera;
哥倫比亞選手Joanni Largo Juan;
今年首次拿到WBC世界賽的入場券的來自巴西的Martha Grill;
亞洲選手:
包括從2013年開始陪跑至今、首次躋身世界賽的馬來西亞Aaron Phua;
新加坡選手Lee Jiun Loong;
中國臺灣選手Melody Lu;
日本京都Unir的首席咖啡師Tomoko Yamamoto;
曼谷唐人街的網紅咖啡館NaNa Coffee Roaster的咖啡師Kanda Thochampa;
來自中國的選手朱金貴在WBC比賽中也有著精彩的表現,在這里也預祝他在未來在比賽舞臺上越走越遠!
恭喜所有獲獎選手!更多精彩比賽瞬間歡迎關注我們的官方微博@coffeeteaimag
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