第七屆美國精品咖啡協會美國研討會昨天在美國西雅圖舉行了。對于咖啡人來說，它是一個兩天的盛會。

導演Peter Giuliano

今年是導演Peter Giuliano組織的第三場美國精品咖啡研討會。今年的參與者一共有427人，分別參加了17場講座和一系列的討論沙龍。Peter為早晨的演講做了開幕詞，第一句就對大家說了“謝謝你”。

Ric Rhinehart早上在Benaroya Hall Recital Room的發言

2015美國精品咖啡研討會在Benaroya Hall舉行，它坐落在華盛頓州會議中心，也是今年世界咖啡師比賽和SCAA展會舉辦的城市。參加研討會的觀眾可以直接在主會場聽演講或者也可以在幾間私人的會議室參加討論。會場里當然也提供咖啡，您也能看到曾經作為WBC比賽機器的La Marzocco GS/3s,Chemex 手沖壺，Mahlkonig磨豆機，Curtis賽風壺和Bunn熱水機。

Michael Sheridan正在講解Borderlands Coffee Project

觀眾正在愜意地吃著午餐