四年前,Sasa Sestic推出自己的電影 THE COFFEE MAN。影片完整記錄了Sasa贏得2015年世界咖啡師大賽(WBC)的心路歷程,也真實呈現了一個真實“尋豆師”的故事。許多熱愛咖啡的人深受鼓舞。
時隔四年,第二部紀錄片 COFFEE HEROES 終于問世,本片講述了“一段不太可能的合作關系,對咖啡的熱愛以及對實現夢想的執著!”。
- 11月28日,電影及周邊將在 Coffee Heroes 官方網站發布。網址:
11月26日 19:30-21:00,COFFEE HEROES?將在26個城市、31個場次同步線下首映。
COFFEE HEROES
COFFEE HEROES 記錄了波蘭咖啡師 Agnieszka Rojewska 獲得2018年世界咖啡師大賽冠軍以及成為史上首位女性WBC (World Barista Championship,簡稱WBC)冠軍的精彩故事。
COFFEE HEROES 預告片
作為波蘭咖啡師錦標賽的冠軍,Aga的任務是成為有史以來第一位贏得世界咖啡師大賽的波蘭選手和女性。
Sasa Sestic,在2015年贏得世界咖啡師大賽冠軍之后依舊癡迷于咖啡。這一次,他成為了教練,全心指導Aga并助她奪冠。
為了尋找到一款帶去阿姆斯特丹參賽的“完美”咖啡豆,Aga和Sasa以及一群咖啡行家一起前往偏遠的埃塞俄比亞——咖啡的發源地——展開了一場瘋狂的、不走尋常路的冒險。
Agnieszka Rojewska
Agnieszka Rojewska是WBC比賽有史以來的第一位女性冠軍。
作為一名咖啡師,Aga在咖啡領域擁有十年職業生涯,可謂是一名“全能型”選手。2011年,Aga就已經參加了波蘭咖啡師大賽、波蘭咖啡拉花大賽以及波蘭咖啡與烈酒大賽,幾度蟬聯波蘭咖啡大賽和咖啡拿鐵拉花大賽的冠軍。
除了積極參賽,Aga也是咖啡培訓領域的一把手,為推廣咖啡文化出了不少力。
或許很多人知道Aga是因為她在賽場上的卓越成績,但背后針對各類比賽的付出和努力都是不為人知的。在影片中,我們將看到賽場之外,更多面、更立體的世界冠軍。
? / 首映場地 /
26座城市、31個放映場地同時上映
目前已有電影放映點的城市有:北京(2個)、天津、廊坊、西安、鄭州、武漢、長沙、上海(3個場地)、蘇州、南京、杭州、廣州、深圳(2個場地)、珠海、汕頭、重慶、成都、昆明(2個場地)、呼和浩特、合肥、青島、貴陽、惠州、大連、寧波、中山。
? / 首映場地詳情&購票方式 /
鉑瀾咖啡學院
@北京
鉑瀾咖啡學院是中國第一家專注于咖啡行業賦能的文創教育機構,十余年來深耕咖啡,是過往中國咖啡行業蹣跚學步、一路成長的最佳親歷者。截止2020年6月,鉑瀾累計培訓學員3.8萬人次,被譽為“中國咖啡行業黃埔軍校”。
鉑瀾以“從種子到杯子”的完整視角來審視咖啡行業,精研教育主業、不斷研創培訓產品之余,更以此為切入點陸續開展咖啡產業鏈上下游業務,并致力于跨界資源合作以及異界融合,共創咖啡價值。
- 場地地址:北京市朝陽區建外SOHO東區8號樓商鋪3F8308
- 購票方式:添加微信號 Lydiacafe
chembox
@天津
做最堅實的行業根基,為一萬種味道發聲。chembox是咖啡,但絕不僅僅是咖啡。chembox在中國,擁有四間實體門店。是生豆儲存,咖啡豆烘焙,大型杯測, 研發及辦公的綜合場景。
chembox一直認為,穩定的提供產品是品牌的根基。我們選用了國內外一線烘焙品牌都會用到的德國Probat和美國Loring烘焙機,意大利La marzzoco咖啡機,Mahlkonig EK43磨豆機,以確保持續提供優質產品。
- 門店地址:天津市濱海新區開發區第五大街洪澤路17號
- 場地地址:天津市和平區營口道81號 Sip Bar
- 購票方式:添加微信號 chembox_txy
KCCW
@廊坊
KCCW青少年咖啡&可可學會(KCCW Coffee & Cacao Institute)成立于 2015年,是國內首家青少年咖啡與可可的專業培訓與研究機構。KCCW與云南的下一代咖啡農合作,創造一個他們可以接受更好的教育并蓬勃發展的世界。
KCCW相信新一代咖啡農可以實現其作為全球咖啡社區一部分的全部潛力。在此期間,其原產地精準扶貧項目,咖啡農子女教育項目,空巢老人幫扶項目多次代表中國在韓國、美國、歐洲進行展覽與社會創新比賽交流,多次參加國內外的咖啡展會,與國內外SCA,CQI機構保持良好合作關系。
- 場地地址:廊坊市廣陽區永豐道工銀里5號 KCCW青少年咖啡可可學會
- 購票方式:添加微信號 xuxiaoduo008(許笑多)
墨啡墨朵
@鄭州
墨啡墨朵源于“咖啡之都”墨爾本,由澳大利亞墨啡小鎮(Murphy Town)有限公司和河南艾朵時光文化傳播有限公司聯合打造。墨啡墨朵致力于打造集咖啡培訓、咖啡烘焙、咖啡集成化服務方案設計以及中澳咖啡文化交流為一體的專業咖啡生活藝術體驗中心,為咖啡愛好者以及咖啡從業人員提供全方位的服務。
- 場地地址:鄭州市金水區建業路唐人街文化廣場F區276號
- 購票方式:添加微信號 15639253516
Uncle G coffee
@武漢
Uncle G coffee,一個專注于咖啡設備器具售賣、課程培訓、技術輸出、熟豆貿易等業務的立咖啡品牌,線上同名網店+線下門店unclegcoffee,為你提供多元化、全方位的服務體系。我們始終以“Find Uncleg Find your coffee”為目標,希望為每一位顧客帶來豐富多樣的咖啡感官體驗、更好地傳播咖啡文化,為咖啡的發展貢獻自己的一份微薄之力。
- 場地地址:武漢市江岸區大智路32號大智無界空中小鎮2F
- 購票方式:添加微信號 zsy575167872
時光之塵
@長沙
時光之塵,始于2007年,長沙本土咖啡品牌,所有門店空間打造皆由來自于老長沙街區、大學高校老教學樓和舊工廠的拆遷材料回收再設計而成,濃縮了城市的發展縮影,蘊含著濃厚的城市記憶,被譽為“有本土脈絡的都市生活現場”。
時光之塵咖啡館日常提供精品咖啡、美味餐食,同時也是獨立音樂人、藝術家和設計師的交流平臺,不定期舉辦各類藝術展覽、音樂會、美學分享課。致力于生活藝術和咖啡文化的推廣與發展,憑著獨一無二的復古場景和文化再造,13年的品牌歷史,已成為長沙城最受歡迎的藝文地標之一。
- 場地地址:長沙市天心區太平街167號太平里文化創意社區202
- 購票方式:添加微信號 sgzc2003
蔚來
@蘇州、重慶
蔚來作為全球化的智能電動汽車品牌,致力于通過提供高性能的智能電動汽車與極致用戶體驗,為用戶創造愉悅的生活方式。NIO House (蔚來中心)屬于蔚來用戶和朋友們的生活空間與線下社區,更強調用戶的連接與社區的營建,可以在這里分享歡樂、共同成長。
- 蘇州場地地址:蘇州市工業園區星港街蘇州中心北區1F 蔚來汽車(蘇州中心辦公樓C座旁)
- 重慶場地地址: 重慶市渝中區朝天門接圣街8號來福士廣場2F110號蔚來汽車
- 購票方式:?
fishtank
@南京、杭州
fishtank成立于2012年,最初是一家社區型的咖啡館,通過一系列的本地咖啡/生活方式的交互體驗,集結了大批咖啡/生活方式的愛好者,創造了新鮮、獨特、平衡的社區氛圍。未來的魚缸咖啡將是一個有機組織,以咖啡為介質來傳遞人的溫度的文化品牌。
- 南京場地地址:南京市建鄴區江東中路258號華采天地購物中心2樓F2-19號商鋪 華采微劇場內
- 購票方式:添加微信號 18251985276
- 杭州場地地址:杭州市西湖區玉古路166號亞朵酒店1F
- 購票方式:?
星巴克臻選?上海烘焙工坊
@上海
星巴克臻選上海烘焙工坊是星巴克在中國打造的一座“咖啡奇幻樂園”,為咖啡愛好者們帶來極致沉浸式感觀體驗。在這里,你可以品鑒來自全球的星巴克臻選咖啡,有機會邂逅業界的頂級咖啡大師。它的創新不僅在于每一款全球臻選的咖啡豆、每一杯匠心制作的醇香咖啡,還將為咖啡愛好者提供一個免費交流和學習的舞臺。
- 場地地址:上海市南京西路789號興業太古匯 N110-N201
- 購票方式:?
GABEE.
@上海
2004年11月1日,GABEE. 誕生于臺北,店名取自“咖啡店”三個字的閩南語發音。創始人林東源曾多次獲得咖啡賽事獎項,更帶領GABEE. 團隊在五年內捧回了五座咖啡冠軍獎杯及兩座亞軍獎杯。
2015年11月,GABEE.落戶上海,承襲臺北店逾十載的經驗,GABEE.上海打造了一個以咖啡為媒介的混合空間,除了提供專業、優質的咖啡服務,更極力邀請專業的師資團隊與國內外知名客座講師加入,將GABEE.品牌打造成咖啡行業內外的“耶路撒冷”。創立至今,GABEE. 也為不少國內外品牌提供培訓、開業規劃、吧臺顧問等服務,持續實踐GABEE.專業、人文、創新的理念,向百年品牌的目標邁進。
- 場地地址:上海市黃浦區半淞園路387號1F-2
- 購票方式:?
AKIMBO
@上海、深圳
AKIMBO CAFE LAB,延續咖啡手造匠心獨具,注入藝術設計的桀驁不馴。一杯精致的手沖咖啡,一份恰當的甜點,或是簡餐,或是生活美學的共享空間,無不是Akimbo在浮躁的當下為愛生活,懂得品味的你,呈現的另一種更有深度的生活方式。與傳統咖啡館不同的是,不僅提供精品咖啡,Akimbo還不定期舉辦優質的創意論壇。創意生活展更是提供了對美味,未知,新奇的探究與感悟。
- 深圳場地地址:深圳市南山區蛇口港灣大道18號6棟so藝術空間2F
- 購票方式:添加微信號ellsenfan
- 上海場地地址:上海市長寧區愚園路1018號
- 購票方式:添加微信號Akimbolab /?
米氏力奇
@廣州
米氏力奇團隊由一群狂熱的面包師和重度發燒的咖啡師組成;堅持古法手工制作,是市場上少有仍然堅持使用天然酵母發酵面包的面包工作坊,全部原材料堅持使用全天然無添加,承諾只產出健康的面包。從第一間獨立面包店開始,已經將面包文化延伸到以面包為主食的餐廳,及面包教學于一體的綜合面包店。
米氏力奇藝術基地店則是與PinkSTAR聯手合作的4.0店,是園區第一個完全對外開放的空間,藝術和咖啡組合而成的概念店。
- 場地地址:廣州市天河區廣汕一路332號銀湖工業區PinkSTAR創意園內綠劇院
- 購票方式:添加微信號 18926262785
Gee Coffee Roasters
@深圳
Gee Coffee Roasters由一群信仰“極客精神”的人組成,相信“探索”是人的本能,是創造更美好生活的方式。尋豆師常年探索非洲,美洲等原產地,發現咖啡新大陸;烘焙師、培訓師、咖啡師們不斷探索精品咖啡豐富的可能性,與你分享發現生活新大陸。
- 場地地址:深圳市南山區華僑城創意文化園北區 B2棟101
- 購票方式:添加微信號 18566763886
養分咖啡
@汕頭
“養分”原意是指物質中所含的能供給有機體營養的成分。我們吃的日常食物,過成詩一般的日子,每天接收到的正能量信息等等,都是我們生活中不可或缺的東西,都是有養分的。
一個咖啡館,不僅有提供我們吃喝的日常食物,也有讓你向往的小確幸生活,偶爾還能從館主那得到一些正能量的訊息或干貨,這便是賦予我的“養分”的涵義。
- 場地地址:汕頭市金平區大華路1號
- 購票方式:添加微信號 kaidicyk (蔡生 PETER)
CAFE G1
@成都
CAFE G1是一家300平米的大型精品咖啡店,集精品咖啡,餐食等多項優質零售業務為一體,以營造更舒適,更有歸屬感的咖啡辦公空間為目標。CAFE G1同時致力于咖啡教育,擁有符合SCA ATS國際標準的咖啡教育空間,為熱愛咖啡事業的人提供完整的教育體系和技術指導。
- 場地地址:天府三街88號大源國際中心2期4棟101 CAFE G1
- 購票方式:添加微信號 ruizi_1993
麥隆咖啡
@昆明
麥隆咖啡MELLOWER COFFEE成立于2011年,是一家以精品咖啡為向導、打造中國咖啡行業獨一無二的從種子到杯子的精品咖啡全產業鏈體系,用專業專注的態度為顧客提供品質,多形態的咖啡產品,公司現階段是中國咖啡行業中發展規模最成熟,產業鏈最穩固,產品創新能力最強且走向國際市場的咖啡品牌。始終堅持以“做一杯好咖啡”的初心,愿打造成為中國精品咖啡的引導者。
- 場地地址:昆明市盤龍區昆明同德廣場4F
- 購票方式:添加微信號 christianfff
咖果咖啡
@昆明
咖果咖啡品牌創立于2016年,專注尋找云南精品咖啡,我們的咖啡,被帶到SCA荷蘭咖啡展、美國咖啡展、韓國咖啡展……期待不用講情懷,用產品讓你感受到誠懇的好的云南咖啡,打開你心中關于中國精品咖啡的地圖。
- 場地地址:昆明市盤龍區恒隆廣場商場五樓,大象好在,恒好長廳
- 購票方式:添加微信號yiyi91yunnan
良爾咖啡學院
@西安
良爾咖啡學院成立的宗旨是“讓愛好者更懂咖啡,讓從業者更愛咖啡”。SCA世界精品咖啡協會6大板塊認證課程,世界拉花冠軍,手沖冠軍,烘焙冠軍最權威的互動課程以及多樣化的愛好者咖啡課程為所有從業者和愛好者提供了最專業的交流與學習平臺。
商業板塊的拓展與延伸更是為顧客及學員提供了更加專業全面的服務。集合多位冠軍與咖啡大師以及商業尖端人才的強強聯合,確保了從設備到原物料以及售后的最專業呈現。
- 場地地址:陜西省西安市雁塔區慈恩西路66號西安大悅城F3層-40
- 購票方式:添加微信號 15991663127
彳亍咖啡CHICHU COFFEE
@珠海
2013 年 12 月,彳亍咖啡 1 號店在珠海吉大海灣花園開門營業,從一家19平方米的車庫咖啡館起步,CHICHU逐漸發展成為帶有自身個性風格的本土精品咖啡品牌,在珠海先后開設了8家門店,同時也為多家咖啡館及花店、書店、房產會所提供優質咖啡豆和技術支持。
名彳亍(chi chu),取“長長路上,篤定慢慢前行”之意,深耕精品咖啡領域近7年,善以好豆子做好咖啡,以新鮮風味之美播撒熱愛。
- 場地地址1:珠海市香洲區吉大九洲大道東格力廣場四期CICI商業街彳亍咖啡格力廣場店
- 場地地址2:珠海市香洲區唐家灣鎮半島二路格力海岸商業街1號樓3層無界書店
- 購票方式:添加微信號 15602221220 (瓶子)
60顆咖啡
@呼和浩特
成立于2013年,創始人木木引用“貝多芬挑選60顆大小、形狀、顏色均勻的咖啡豆制作一杯咖啡”的典故來命名品牌,希望我們能對待每一杯咖啡都像貝多芬一樣有極致品質追求。并于2018年擔任了CBC總決賽賽事經理、CBrC總決賽客串賽事經理。于北京與呼和浩特開設5家門店,起初10m2小店,如今風格迥異的門店,實現了多場景多功能性不同客人的需求;4家坐落于呼和浩特,第5家位于北京安定門。承辦和參與各種比賽也讓大家改變了對內蒙古地區的偏見,對本地精品咖啡的推廣起到了至關重要的作用。
- 場地地址:呼和浩特回民區花生小鎮3層六十顆豆咖啡
- 購票方式:添加微信號 daguai1024
咖啡區丨District Coffee Space
@合肥
District Coffee 咖啡區位于合肥市合柴1972園區內,把精品咖啡出品、咖啡豆烘焙、面包制作、文創設計等內容交融在同一個活化老監獄倉庫的全開放空間內,致力于成為輸出城市精神與文化價值的場所,保持對話、交流、分享的態度,用精品咖啡為城市的多元文化環境賦能,參與時代的變革。
District的出現或許是給予這棟建筑一次再被激活的機遇。而對我們來說,除了是一個實踐資源再利用的實驗外,也是與一座快速發展的城市的隔空對話的機會。
- 場地地址:安徽省合肥市包河區金寨路合柴1972文創園區內District Coffee
- 購票方式:添加微信號 18326697760 (咖啡區)
Fisher Coffee
@青島
作為受咖啡愛好者喜愛的精品咖啡品牌,Fisher coffee一直致力于推廣精品咖啡文化,對“一杯好咖啡”的鉆研之情也從未曾磨滅,通過對風和火的操控,在溫度的升降之間,創造富有感染力的咖啡。
每一年,Fisher coffee的會員都在不斷的增加,我們的團隊也幫助了不計其數的中國咖啡師們在咖啡比賽中獲得優異的成績,提高從業的技術專業性。Fisher coffee希望每一杯咖啡都可以讓你感受到溫暖和快樂。
- 場地地址:山東省青島市嶗山區海信創智谷A座1403
- 購票方式:添加微信號 13853211624 (左曉曉 )
喬治公社
@貴陽
每年花費大量的時間在全球生豆范圍內,尋找心儀的咖啡豆。他們自信,將帶給咖啡愛好者們新的消費滿足感。關注生活的每一個細節,也愿意讓簡單、平實、中庸去作為他們的生活指南。平實并不意味著向品質妥協,而好喝更是以高水準產品為目標。與其說喬治公社是一個咖啡烘焙品牌,不如說它是一種對于生活的執念。
- 場地地址:貴州省貴陽市云巖區漁安安井片區未來方舟F12組團2-9號喬治公社
- 購票方式:添加微信號 D324362 (呼呼)
嘆咖啡
@惠州
嘆咖啡創立于2015年,位于惠州市惠城區長壽路,是一家獨立的自家烘焙咖啡店。多年來,嘆咖啡一直秉承“專注于每一杯咖啡的制作,致力于咖啡文化的傳播”理念,為當地的咖啡愛好者、同行構建溝通的橋梁。Love coffee,and you all.
- 場地地址:惠州市惠城區長壽路2-4號
- 購票方式:添加微信號 18675262015(嘆咖啡 )
光作Voilà Lumière
@大連
谷物的收獲,咖啡的生長,生命的溫度,一切都是因光的作用而給予的,于是就有了——光作Voilà Lumière,這樣一家小小的勵志推廣優秀品質咖啡的正經法式面包店。無論是面包還是咖啡,都一直秉持始于顏值忠于品質的原則,希望通過以咖啡配合面包的形式,將咖啡的傳播面和接受度都有效的擴大,讓咖啡更好的融入人們的日常生活當中。
- 場地地址:大連市中山區育才街18號
- 購票方式:添加微信號 constancewongxy (DM大妹)
鳥咖
@寧波
在都市,找尋一抹咖啡的香氣!初遇時的怦然心動;相識時的欣賞接納;入口時的相見恨晚;一室清香·一杯咖啡!
- 場地地址:寧波高新區凌云路10號Jun Park生活廣場一樓鳥咖
- 購票方式:添加微信號 NCoffee_Kenny(康康)
墨雀咖啡
@中山
品牌于2017年8月創立,是一家烘焙工廠情景的外帶咖啡店,店內烘豆設備為荷蘭進口GIESEN烘焙機,是世界咖啡烘焙大賽常年指定設備,團隊核心成員有超過十年烘焙經驗的烘焙師,亦有經驗豐富的咖啡師,在全國咖啡賽事上屢獲佳績。2019年5月份進駐金鷹廣場。創店初衷是為本地市民帶來比高性價的咖啡體驗。
- 場地地址:廣東省中山市石岐區孫文東路28號完美金鷹廣場半點空間L2 墨雀咖啡
- 購票方式:添加微信號 jiehuatian(梁茵娜)
Sense亖食
@北京
亖食,在四合院里應時而生。亖[sì]為四之古字,表達著我們對時節的知悉與愛惜。
亖食,將以四季之味為靈感,呈現充滿趣味的飲食空間。
- 場地地址:北京市東城區美術館后街40號 美后肆時文化中心院內 Sense亖食咖啡廳
- 購票方式:添加微信號 18610187852(shenglinmei)
/ 感謝活動贊助商,驚喜加碼 /
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現場活動
11月26日 COFFEE HEROES 電影首映日當晚,馬克西姆 & oceanrich & C·T 臺北 & 山谷咖啡 為場地方準備了精美互動伴手禮,屆時請全體觀眾留意各場地方發布的互動指南,積極參與,贏取大禮!
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線上活動
感謝馬克西姆 、 oceanrich 、 C·T 臺北 、 山谷咖啡 對本次活動的大力支持!
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