2021年世界咖啡拉花大賽（WLAC）、世界咖啡調酒大賽（WCIGS）和世界咖啡烘豆大賽（WCRC）即將在2021臺灣國際咖啡展中舉行。這將是WCRC第二次在臺灣國際咖啡展期間舉辦。世界咖啡組織（WCE）和精品咖啡協會（SCA）很高興此次將帶來更多精彩的比賽 ，該展會則預計于2021年11月19日至22日在臺北的南港展覽館舉行。

關于另外部分的世界咖啡大賽的行程，預定將在精品咖啡協會（SCA）于雅典舉行的「世界咖啡展在雅典」（World of Coffee Athens Event），屆時將舉辦2021年世界沖煮大賽（WBrC） 、世界咖啡師大賽（WBC）、世界杯測師大賽（WCIGS）和世界土耳其壺大賽（Cezve/Ibrik ）。

世界咖啡賽制（WCC）由精品咖啡協會的子公司World Coffee Events所舉辦。世界拉花大賽（WLAC）通過在舞臺上競賽以及在藝術吧臺競賽兩種拉花賽制向觀眾呈現選手們的最佳拉花藝術。世界咖啡調酒大賽（WCIGS）突出了咖啡和酒精的結合，獎勵那些將咖啡師和調酒師的手藝完美融合的人。世界咖啡烘豆大賽（WCRC）是世界咖啡大賽中最新的一項賽事，它著重于咖啡烘焙技術，選手在多天的賽制期間，從一組相同的咖啡生豆中選擇其烘焙樣品，制定烘焙計劃，以及執行他們的烘焙。

隨著世界咖啡大賽重返臺灣，世界咖啡組織很高興能再次與臺灣咖啡協會和臺灣國際咖啡展合作。臺灣對于精品咖啡有著非常濃厚的文化。根據臺灣咖啡協會估計，臺灣有近4000位烘豆師，并且有15名進入世界咖啡大賽決賽選手，包括2016年世界咖啡大師冠軍吳則霖（Berg Wu）；2017年世界沖煮大賽冠軍王策（Chad Wang）；2014年世界杯測師大賽冠軍劉邦禹（Lupin Liu）；2014年世界烘豆冠軍賴昱權（Jacky Lai）。臺灣國際咖啡展將匯聚許多不同咖啡產業價值鏈中的專業人士，他們將有機會在世界咖啡大賽上一同見證全球最棒的選手。如果您有興趣參加，可關注//www.chanchao.com.tw/coffee/。

《世界咖啡展》是由精品咖啡協會所主辦的貿易展覽之一，也是歐洲發展最快的貿易展覽之一。 2021年的展覽預計于6月24日至26日在希臘雅典舉行。許多世界咖啡大賽也將在雅典舉行，有興趣參加的人請關注worldofcoffee.org的最新信息。

世界各地的咖啡迷將能夠透過世界咖啡大賽的網站和社交平臺觀看現場直播所有的比賽！有關即時的更新訊息，請在facebook [//www.facebook.com/WorldCoffeeChampionships]、instagram [//instagram.com/WorldCoffeeChampionships]和網絡上的wcc.coffee上關注。