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每年售出20億杯的Tims Coffee正式登陸魔都,必點餐食搶先劇透!...

每年售出20億杯的Tims Coffee正式登陸魔都,必點餐食搶先劇透!

各種國外品牌爭相來中國開店已經不是新鮮新聞,這次終于輪到了加拿大國民品牌Tim Hortons!2月26日起,Tims的中國首店,也是全球第4850家店正式落戶上海的中心人民廣場!

前期小道消息說新店會有特別之處,包括一些上海限定的餐食!到底好不好吃?我們今早就參與了排隊大軍,給大家帶來第一手劇透!

加拿大傳奇咖啡

Tim Hortons ,作為加拿大的國民速食品牌,早已和楓糖漿,冰球一樣,化身加拿大的代名詞。 對于加拿大人來說,它已經不只是一間咖啡館,更代表著加拿大文化。

關于它的地位,我們可以從三句廣告詞中感受一下:

“加拿大人的咖啡店”

A coffee all our own

Tim Hortons連鎖店遍布加拿大的大街小巷。無論是購物中心、高速公路出入口,還是大學、醫院等,Tim Hortons 的身影可謂是無處不在,同時還設立了許多24小時營業的店面。 “歡迎任何人在任何時段,隨時拜訪的地方,有家一般的感覺。” 這是Tim Hortons創始人對自己品牌的定位。

“我們的激情源于冰雪”

Our passion grows on ice.

Tim Hortons的店名和招牌字體都來自其創始人——加拿大冰球傳奇人物楓葉冰球隊傳奇后衛提姆·霍頓。 五十多年前他以自己的名字命名,創立了這個主賣咖啡和甜甜圈的連鎖店。 幾十年來,Tim Hortons延續了提姆·霍頓對冰球的熱愛。凡是冰球賽,Tim Hortons都有贊助。

“我們的咖啡靠得住”

The coffee you can count on.

最早的時候,Tim Hortons的咖啡和糕點的價格定在了 10 美分。40年后,盡管咖啡、小麥價格一漲再漲,但Tim Hortons一如既往的保持著物美價廉。

一直以來,Tim Hortons也熱心公益:每年6月,他們會選一天將所有收入捐出,已幫助2萬個低收入家庭參與Tim野營基地活動。每年9月第三周,Tim Hortons會以1加幣的價格出售微笑曲奇。將收入捐獻給當地的慈善機構,在過去的超過20年中 ,售賣掉的餅干堆起來可以翻越加拿大落基山脈16次!

Tim Hortons還有一個很暖心的傳統——“為后面不相識的人買咖啡。”曾有一位叫莫妮的女士在2013年一次性付了800杯咖啡的錢。于是在之后的一整天里,來買咖啡的人都意外得到了免費的咖啡。

可以說,Tim Hortons已經完全融入了加拿大人的日常生活,隨處可見它的身影。該品牌也被英國權威品牌價值評估機構Brand Finance選為“全球范圍內具有商業價值的餐廳品牌”之一。

2014年,Tim Hortons創立50周年時,在50年前第一家店的原址上簡歷了一座Tim Hortons博物館,詳細的講 述了Tim Hortons的歷史,這家博物館也被譽為裝載著加拿大文化歷史的重要部分!

中國首店 搶先劇透

隨著海外版圖的逐漸擴展,Tim Hortons也把自己的“紅色旋風”帶到了加拿大以外的地方。2017年進駐西班牙馬德里,有些人甚至排了17個小時的隊等著新店開門!

這一次,Tim Hortons終于來到了中國,并且宣布計劃未來十年在中國開設超過1500家分店! 首店就選在了人民廣場的上海大劇院西側。從公布開店計劃開始,Tim Hortons的熱度就一直居高不下。不僅加拿大大使館官博轉發宣傳,在加拿大做過留學生,生活過的國人都已經十分期待了。

最近陰雨連綿,魔都終于迎來放晴的一日。26日一早,店門口就已經排起了長隊,其中不乏有很多加拿大的朋友。在本國幾乎每天都會光顧的品牌開到了上海,就算排隊也要來感受一番。

特別留意的是,這次登陸中國,Tim Hortons將名字簡化為了Tims coffee house;

新店特別為前100名顧客準備了驚喜大禮包;

店內什么樣子?打卡必點的餐食都有哪些?跟著我們一起去看看吧:


Tims店內空間開闊,整體選用了穩重的色調; 有很多楓葉元素、冰球文化元素。


吧臺前方的位置有展示和售賣很多周邊產品,濃濃的加拿大特色,顏值也很高。

從餐單來看,tims的咖啡價格要高于加拿大本土,最便宜的現磨現煮咖啡為17元,其他品類基本就在30元以下,在上海還是屬于中低檔。

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咖啡必點

Tims和12000名咖啡農直接合作,堅持小批量烘焙咖啡豆,全世界僅3位Tims咖啡大師掌握著咖啡黃金比例拼配和烘焙的秘密。每年,Tims在全球售出的咖啡累計有20億杯!

加享楓味瑪奇朵?加享楓味瑪奇朵是店里的推薦飲品,加入加拿大進口楓糖,與普通的焦糖比起來帶著木質感的香氣,甜而不膩,口感綿密順滑,回味悠長。

天樂雪?天樂雪是一款咖啡冰沙,有經典、焦糖、香草、加享楓味、巧克力及榛果6種口味。我們選了香草風味的天樂雪,入口冰涼,適合春夏飲用。口味上偏甜,如果不愛甜食慎點。

double double ?最重要的是,一定要到Tims點一杯現磨現煮咖啡,然后和店員說你要double double,這代表你要兩份糖兩份奶。

要知道,這可是最正宗的加拿大點單方式,而這一用語已被收錄進了2004年修訂的《加拿大牛津英語詞典》(Canadian Oxford Dictionary) !

除了咖啡類,像藍莓草莓優格果昔,檸檬氣泡飲也都是點單率很高的飲品!

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餐食必點

除了咖啡,來Tims必須品嘗的還有這里全天候不同時段供應的現點現做的食物。早餐的貝果四重奏、經典多芝;早餐后供應的蒙特利爾風味牛肉&全年冬泳的Q彈北極甜蝦恰貝塔 ;口味豐富的甜甜圈和天趣球等,都是Tims的經典餐食。

蒙特利爾風味牛肉恰貝塔 ?面包外層烤得微脆,入口香酥,獨家香料腌制的千層牛肉片用料十足,淡淡的煙熏感讓肉香更濃郁,搭配醬汁風味獨特,小編一致認為牛肉恰貝塔是今天的全場最佳!

這款牛肉恰貝塔還可以搭配現磨現煮咖啡組成套餐優惠。

芝士貝果?種草的貝果四重奏只在早餐供應,于是我們嘗試了芝士貝果。貝果的口感軟韌有嚼勁,咀嚼中麥香一點點散發出來。涂得厚厚的芝士咸香濃郁,芝士愛好者不可錯過~

多拿滋?多拿滋,也就是我們常說的甜甜圈也是Tims的一大招牌,有波士頓奶油、加享楓味、臟臟、巧克力、彩虹等8種口味可以選擇。單個12元,三個裝的30元一盒,口味可以自己搭配。

甜甜圈在陽光下色澤可愛,尤其是灑滿巧克力醬與巧克力碎的“臟臟”甜甜圈,閃閃發光、濃郁誘人,入口也甜蜜松軟,令人滿足。

天趣球?天趣球有巧克力、草莓、甜心、臟臟、加享楓味、咸蛋黃六種風味可選。六個裝的21元一盒,包含了所有口味。

小盒子里裝滿不同顏色的小球非常可愛。吃起來像是球形mini甜甜圈,小面包球外蘸著不同風味的糖霜,里面裹著醬。整個放入口中,甜香松軟。

上海限定的咸蛋黃天趣球,包裹著咸香的金黃色咸蛋黃醬,超適合國人的口味。

 

??首店地址:
上海市黃浦區黃陂北路227號中區廣場1樓(上海大劇院西側)


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