陰雨連綿的降溫周過去,上海又完成了一夜入深秋。在偶爾驚喜偶爾枯燥的日常里,新舊展覽輪替登場,秋冬菜單競相上新, ..
長久以來,冰淇淋一直是人們夏日的摯愛。可口的食材,各種風味的混合,再加上各種小食的點綴, 這樣的冰淇淋從不會過時。其制作工藝由來已久, 且幾乎長期“保持不變”,令人多少有點失望。但隨著液氮的“加盟”,給這個傳統的制作工藝著實帶來一些改變,驚喜與創新也接踵而至。..