最近辦公室興起了一股神秘力量，讓大家茶飯不思，每天聚眾“打牌”，比玩動森和吃雞更上頭……

1?游戲初體驗：硬核又真實

游戲規則非常簡單，通過擲骰子決定步數，一路買莊園、種咖啡樹、賣豆子，最終誰積累的財富更多，就能成為贏家。

看起來不就是大富翁？然而又不太一樣，它每個細節都高度還原了咖啡種植的全過程，即使是對咖啡毫無了解的小白，看完也能get很多硬核知識。

各種咖啡處理工藝都有詳細解說，就連平時聽起來異常枯燥的加工流程（脫皮、脫膠、干燥機等），只要玩過一遍游戲都能牢牢記住。

在游戲中，云南咖農面臨的困境，也被刻畫得十分真實。整個游戲玩下來，我們發出最多的感慨都是：怎么種咖啡豆那么難？！！

拿其中一個難度堪稱“變態級”的設計來說：玩家必須連續三次踏上同一個莊園，才能把咖啡豆種出來。這就意味著，可能擲了幾十輪骰子，才讓咖啡樹長大一點點……

我們最好的成績，也只是讓咖啡樹生長到第2年，還沒開始結果。

還沒種出咖啡之前，玩家不僅沒有收入，還可能要面臨各種損失：像是霜凍、蟲害、暴雨這種天災，都是真實生活里經常發生的。

去年云南連續干旱，咖啡豆就減產了將近一半。對收購商來說，也許只是價格上漲了一些，但對于每一位真實的咖農來說，可能就意味著他們辛苦勞作一年，不僅回不了本，更可能背負大量貸款。

除了天災，還有偶爾的人禍。例如有一次，同事抽到了“火災”卡牌，連帶周邊莊園都一起“燒”了，前功盡棄。雖然明知道是虛擬游戲，但那一刻還真讓人有些欲哭無淚。

即使好不容易把咖啡豆種出來，不是優良的樹苗、沒有好的處理工藝，也很可能賣不出好價錢。

總之，每張卡牌、每個游戲規則，都無限接近現實，可以說是桌游版種植真人秀了。玩游戲時極度亢奮的我們，結束之后卻有點沉默。

有些朋友可能已經猜到了，這就是星巴克推出的第一款桌游周邊：云南種植大咖。

對咖啡愛好者來說，它可能是今年最驚喜、也最有意義的禮物，把“好玩”和“專業”平衡得非常好，既讓咖啡小白沒有門檻地了解云南咖啡世界，又能讓資深從業者也有所共鳴。

?2?要有趣好玩，更需要專業加持

試玩過這款游戲之后，我們專門采訪了星巴克的相關工作人員，沒想到開發過程就花了整整4個月。

后期還找了很多小白和資深從業者試玩，在游戲和現實中不斷切換，把玩法和體驗感做得更流暢，還埋下了不少彩蛋，等玩家自行挖掘。

游戲里的各種視覺小細節，設計得尤其用心。

比如咖農小人，紛紛頭戴云南咖農標志性的斗笠、服裝原型都來自云南各少數民族的傳統服飾；棋盤插卡上的孔雀、芭蕉等視覺元素，云南人看到會覺得很熟悉。

不僅僅是視覺用心，專業咖啡知識層面，也讓整個編輯部都挑不出刺來。

讓我們印象最深刻的兩個細節是，“處理工藝”的卡牌，絕大部分都是水洗處理，跟云南產區的實際情況相當接近；游戲里出現的不少莊園，都能跟真實世界一一對應。這些都意味著，要對產地的情況非常了解。

從這個角度來看，過去9年一直深耕云南產區的星巴克，也許正是這款桌游最合適的開發者。

我們覺得整個游戲里最難的規則——必須到達莊園3次才能收獲咖啡，開發團隊表示也糾結過：“同一個地點到達3次很不容易，如果再遇到“云南卡“的極端劇情，就更難了。但現實中就是這么難的，咖啡苗種下去三年掛果，期間還不能遇到災害性天氣或者病蟲害。咖啡的世界就是這么殘酷。”

做這款游戲的初衷，就是想讓大家身臨其境地感受到，杯中的咖啡有多來之不易。所以，考慮了很久，雖然團隊很糾結，最后還是決定保留這個高難度設定。

3 游戲背后，真實的云南咖啡

事實上，云南咖啡面臨的處境，可能比游戲來得更嚴峻一些。

云南目前種植的主流咖啡品種，以抗病性強、但風味稍遜的卡蒂姆為主。而更換其他樹種的時間成本極其高昂，光是在科研院育種、經歷各種抗病性測試就要花費幾十年。

比起先天樹種不足，更迫在眉睫的問題在于，由于真正接觸精品咖啡的時間不長，很多農戶缺乏相關知識，習慣粗放型耕作，導致豆子品質無法提升，只能當最便宜的商業級咖啡豆賤賣，長期被國際期貨價牽著走，收購價甚至可能遠遠低于成本價。

因為精品豆的比例稀少，大眾對云南咖啡的認知，也一直停留在“風味平平無奇的小粒咖啡，不如進口的。”

為了更好地幫助當地咖農，提升云南咖啡品質，早在2012年，星巴克就在云南建立起種植者支持中心，派出農藝師開展咖啡知識培訓，定期實地考察指導種植。

除了在產地培訓上發力，每年星巴克還會推出臻選云南咖啡，讓更多人重新認識云南的味道，助力云南咖啡走向世界。

今年有兩支豆子入選，一支是名為“天佐之合”的水洗拼配豆；另一支“宏豐日曬”，是星巴克第一款采用日曬處理的云南豆。

其中，“天佐之合”里的天宇咖啡合作社，有一位莊園主葉萍的故事，讓我們印象最為深刻。在她身上，我們看到了女性特有的柔韌，以及云南咖農的堅持。

剛開始沒什么經驗，葉萍種的咖啡都熬不過第一年，被周邊的人教育：“女人就該好好呆在家，不要去搞那些不靠譜的東西”，可她依然咬牙扛下來了。

后來，在星巴克農藝師的幫助下，葉萍學會了該怎么給咖啡施肥、修枝、采摘，合作社里的曬場和蓄水池也被修繕一新，咖啡品質明顯上了一個新臺階，今年更入選了星巴克臻選云南咖啡。

如今，她領導的天宇咖啡合作社，有超過半數都是女性。

她們跟隨著葉萍的腳步，也開始以咖啡改變自己的命運，證明女性不是只能在家相夫教子，也能做出自己的一番成就。

如果親自去產地探訪過，或是了解背后故事的人，大概會對“云南種植大咖”這款桌游的感觸更深。

為了推廣云南咖啡，桌游，只是星巴克眾多新嘗試中的一個。

今年，他們更開播了一檔《咖啡夜聊》節目，邀請農藝師、云南咖農和咖啡烘焙師來分享更多幕后知識。在上海烘焙工坊和部分星巴克臻選門店，他們還嘗試了“云南種植大咖”的Cosplay互動體驗，用咖啡師“角色扮演”咖農和農藝師的形式，分享云南咖啡背后的故事。